{"id":35083,"date":"2021-12-17T08:33:03","date_gmt":"2021-12-17T07:33:03","guid":{"rendered":"http:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/?p=35083"},"modified":"2021-12-20T09:19:23","modified_gmt":"2021-12-20T08:19:23","slug":"participa-en-la-investigacion-de-alimentos-con-caracteristicas-nutricionales-mejoradas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/es\/participa-en-la-investigacion-de-alimentos-con-caracteristicas-nutricionales-mejoradas\/","title":{"rendered":"Participa en la investigaci\u00f3n de alimentos con caracter\u00edsticas nutricionales mejoradas"},"content":{"rendered":"<h4><img data-recalc-dims=\"1\" loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-35139 size-full\" src=\"https:\/\/i0.wp.com\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Nutfood_O.jpg?resize=775%2C367\" alt=\"\" width=\"775\" height=\"367\" 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realizando el proyecto titulado: <\/strong>\u201c<em>Estudio cl\u00ednico randomizado y controlado para evaluar el efecto en la poblaci\u00f3n sana de la sustituci\u00f3n de productos l\u00e1cteos y\/o c\u00e1rnicos habituales de la dieta por productos c\u00e1rnicos y\/o l\u00e1cteos con caracter\u00edsticas nutricionales mejoradas<\/em>\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Pueden participar de forma voluntaria las personas mayores de edad que no presenten patolog\u00edas del aparato digestivo y no tomen f\u00e1rmacos para el control del colesterol y los triglic\u00e9ridos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Los productos en estudio son hamburguesas, chorizos, yogures y queso procedentes de animales alimentados con piensos enriquecidos con aceites vegetales, con el objetivo de mejorar la proporci\u00f3n de \u00e1cidos grasos presentes en el alimento terminado.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El estudio conlleva un <strong>seguimiento de 4 meses,<\/strong> durante los cuales se deber\u00e1 acudir en 3 ocasiones de forma presencial a la Unidad de Ensayos Cl\u00ednicos del Instituto de Investigaci\u00f3n Sanitaria Bioaraba, situada en la 4\u00aa planta del HUA Txagorritxu,\u00a0para realizar una anal\u00edtica y una exploraci\u00f3n f\u00edsica, entre otros procedimientos. \u00a0La recogida de los alimentos en estudio tambi\u00e9n se realizar\u00e1 en esta misma ubicaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Para m\u00e1s informaci\u00f3n puede contactar por tel\u00e9fono o <em>whatsapp<\/em> a trav\u00e9s de los siguientes n\u00fameros 667178987 o 650825812.<\/p>\n<p><strong>IIS Bioaraba<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pueden participar de forma voluntaria las personas mayores de edad que no presenten patolog\u00edas del aparato digestivo y no tomen f\u00e1rmacos para el control del colesterol y los triglic\u00e9ridos.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":35139,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[703,958],"tags":[1042,1853],"class_list":["post-35083","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-destacada","category-en-portada","tag-bioaraba","tag-proyectos"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Nutfood_O.jpg?fit=775%2C367&ssl=1","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/paCxCe-97R","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35083","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35083"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/35083\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/media\/35139"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35083"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=35083"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/osaraba.eus\/infoberriak\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=35083"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}