"El HUA estrena cocina por Navidad"
Reportaje en Diario de Noticias de Álava sobre las cocinas de la OSI Araba con motivo de la reciente remodelación de la cocina del HUA Santiago.
Etiquetado: Cocina
Menú ecológico y respetuoso con el medio ambiente en la OSI Araba para pacientes, visitas y profesionales
Con motivo de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente el Hospital Universitario Araba sirvió ayer, por tercer año, un menú ecológico tanto a pacientes ingresados como a visitantes y profesionales en las cafeterías del hospital.
La OSI Araba celebra el I Taller de Cocina contra la apnea del sueño
Pacientes con apnea del sueño y obesidad han sido instruidos en cocina saludable por los ‘chefs’ de la OSI Araba.
MasterChef en el hospital Santiago
Pacientes con sobrepeso aprenderán a preparar guisos sabrosos en su cocina
La OSI Araba sirve a los pacientes un menú ecológico y respetuoso con el medioambiente
El Hospital Universitario Araba, sirve por segundo año consecutivo a los pacientes ingresados un menú ecológico y respetuoso con el medio ambiente con motivo de la celebración de este día.
Celebramos el Día Mundial del Medio Ambiente en la OSI Araba
Con motivo de la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente el próximo domingo 5 de junio la OSI Araba ofrecerá un menú especial a las y los pacientes hospitalizados y en las cafeterías del Hospital Universitario Araba.
Pacientes del centro de salud de Olarizu visitan la cocina de Txagorritxu
Un grupo de 15 pacientes del centro de salud de Olarizu visitaron el 8 de febrero la cocina de Txagorritxu, deseosos de conocer temas de alimentación y salud. Pablo Olarte, jefe del equipo de cocina, explicó a este colectivo cómo funciona el servicio: desde la recepción de alimentos hasta el emplatado.
Simulacro de evacuación en la cocina del HUA Txagorritxu
El pasado 6 de noviembre a las 11:35 horas se realizó un simulacro de evacuación del personal del servicio de Cocina de la sede Txagorritxu del HUA.
La cocina del HUA Txagorritxu, segundo premio a la mejor comunicación en el Congreso de Hostelería Hospitalaria
El equipo de cocina del HUA Txagorritxu ha conseguido el segundo premio a la mejor comunicación en el XVII Congreso Nacional de Hostelería Hospitalaria, celebrado recientemente en Valladolid. El primer galardón correspondió al hospital de La Paz de Madrid.
LA COCINA DE TXAGORRITXU, AL PIL PIL
La sede Txagorritxu del Hospital Universitario Araba (HUA) ha sido noticia porque su publicación ‘La cocina del hospital’’, editada en 2014, ha estado cerca de conseguir un premio mundial al mejor libro de cocina. Los galardones los otorga la organización ‘Gourmand’, que colocó a nuestro centro como nominado a recibir...
