Inguramenaren Mundu Eguna ekainaren 5ean izango dela eta, Araba ESIk menu berezi bat eskainiko die ospitaleratuko pazienteei. Arabako Unibertsitate Ospitaleko kafetegietan ere emango dute beste menu berezi bat.
Alberto Ruiz de Alda, Santiago eraikineko Zerbitzu orokorretako atalburua, gure erakundearen ordezkaria izan da Madrilen egin den I. Elikagaien Segurtasuneko ikastaroan.
Olarizu osasun-zentroko 15 pazienteko talde batek Txagorritxuko sukaldea bisitatu zuen otsailaren 8an, elikagai eta osasunari buruzko gaiak ezagutzeko grinaz. Sukaldeko taldeburuak, Pedro Olartek, azaldu zien nola funtzionatzen duen zerbitzuak: elikagaiak jasotzen dituztenetik platerean jarri arte.
Urtarrilean AUO Santiagon martxan jarriko dute TK eskaner berri bat. Hari esker, emaitza klinikoak maximizatuko dira, eta berriz, erradiazio-dosiak minimizatuko dira. Tresna horrek badu dosiak kudeatzeko sistema bat, miaketa bakoitzean ematen den erradiazioaren kantitatea jakitea ahalbidetzen duena. Horrela, erradiazio bakoitzean % 25 aurreztu daiteke, eta era berean, azter daiteke maila...
Gamarrako Ostalaritza Eskolako 15 ikaslek bisitatu zuten duela gutxi Txagorritxuko sukaldea, hirugarren urtez. Bisita horren helburua da ikasleek instalazioak ezagutzea eta ikustea nola kudeatzen den tamaina honetako sukalde bat. “Interesatzen zaie ikustea nola daramagun kontratazioaren kudeaketa, dietak, egutegiak, zerbitzuaren antolakuntza” azaltzen du Pablo Olartek, sukaldeko taldeburuak.
Azaroaren 6an, 11:35ean langileen ebakuazio simulakro bat egin zen AUO Txagorritxuko sukaldean.
AUO-ko argiketari talde batek martxan jarri du neurri erraz bat, baina bide batez eraginkorra, solairu bakoitzeko hallen argiztapena hobetzeko, eta, gainera, diru nahiko aurrezteko.
AUO Txagorritxuko sukaldeko taldeak komunikazio onenaren bigarren saria lortu du duela gutxi Valladoliden izandako XVII Ospitaleetako Ostalaritzaren estatuko kongresuan. Lehen saria Madrilgo La Paz ospitaleak eskuratu zuen.
Arabako Unibertsitate Ospitaleko Txagorritxu egoitzako sukaldea notizia izan da, 2014an argitaratutako “Ospitaleko sukaldea” argitalpena lortzeko zorian izan delakoa mundu mailan sukaldeko liburu onenaren saria. ‘Gourmand’ izeneko erakundeak ematen ditu sariak eta berak aukeratu zuen gure argitalpena hautagaien artean. Aurten ekainaren 9an eman zituen sariak Txinan.
Egunetik egunera elikadura gero eta garrantzitsuagoa da, eta gainera garrantzi handiago bat hatzen du gure dietako produktu osasuntsuei buruz hitz egiten dugunean. Ospitalearen helburua da pazienteei menu gozoak eta osasuntsuak ematea. Horrela, gure sukaldeek eskaintzen duten kalitatea handia da.
"El desencadenante principal de la migraña es el estrés"
2026, 16 iraila
Gracias "A la planta 2.ª C del HUA Txagorritxu"
2026, 16 iraila
Gracias "Al Servicio de Urgencias de Txagorritxu"
2026, 14 iraila
